Миссия «Надежда спасения»

Всякий, кто призовет Имя Господне, спасется. Римлянам 10:13
+1 941 404 8483
Mon - Sat: 9:00am - 6:00pm. EST
Главная / Новости / Ученые сравнили порции еды на 50 изображениях Тайной Вечери

Ученые сравнили порции еды на 50 изображениях Тайной Вечери

10.11.2016
Два брата-ученых из США изучили 50 живописных изображений Тайной Вечери - последнего ужина Христа с учениками с точки зрения размеров порций еды, сообщает DPA. Крейг и Брайан Уонсинк пришли к выводу, что количество еды, потребляемой человеком, в течение веков постоянно росло. Результат их исследования был опубликован в издании International Journal of Obessity (Международный журнал проблем ожирения). Ученые сравнивали размеры тарелок, объемы лежащей на них еды и кусков хлеба. Для того, чтобы сравнение было более точным, все размеры сопоставлялись с размерами голов апостолов. Братья Уонсинк изучили 50 полотен, изображающих Тайную Вечерю, и написанных с XI по XX век. Результат подсчетов таков: размер тарелок за тысячелетие увеличился на 66 %, порций еды - на 69 %, а порции хлеба - на 23 %. По мнению Уонсинков, это подтверждает теорию, согласно которой увеличение объемов потребления пищи в западном обществе - не новейшая тенденция, а довольно давняя, связанная с растущей на протяжении веков доступностью продуктов питания. Брайан Уонсинк преподает прикладную экономику в университете Корнелла в штате Нью-Йорк, а Крейг - сотрудник отдела религиозных исследований в методистском колледже в Вирджинии. Объектом своего исследования они выбрали Тайную Вечерю, потому что это - самое распространенное в визуальном искусстве изображение накрытого стола.